Pommes de terre Annabelle

Pommes de terre Annabelle pour une rcolte prcoce et rgulire

Pommes de terre Annabelle : pourquoi les choisir

Les Pommes de terre Annabelle, ou Solanum tuberosum annabelle, donnent des tubercules allongs chair ferme. Elles conviennent aux jardiniers qui recherchent une varit prcoce, facile cuisiner en salade, vapeur ou pole.

Cette rfrence sinscrit parmi les plants de pommes de terre adapts au climat tempr de la France. Au potager, elle apprcie une place chaude, bien ensoleille, dans une terre ameublie, riche et drainante.

Solanum tuberosum annabelle : russir la plantation

Plantez de mars mai en pleine terre lorsque le sol atteint environ 8 10 C. En rgion douce, une mise en place plus prcoce sous abri hors gel reste possible. Enterrez les tubercules 10 15 cm de profondeur, germes vers le haut.

Espacez les plants de 30 cm sur le rang et gardez 60 cm entre les rangs. Les pousses sortent en gnral aprs 3 5 semaines, selon la temprature et lhumidit du sol.

Pdt Annabelle : arrosage et buttage au fil de la saison

La pdt Annabelle demande un arrosage rgulier mais sans excs, surtout au dmarrage et lors du grossissement des tubercules. Un sol dtremp favorise les maladies ; un sol trop sec limite le calibre.

Son niveau de difficult convient aux dbutants attentifs aux bons gestes. vitez les apports deau sur le feuillage, la plantation dans une terre froide et le retour au mme emplacement deux annes de suite.

Annabelle pomme de terre : rcolte et usages en cuisine

LAnnabelle pomme de terre se rcolte souvent de juin septembre, environ 70 100 jours aprs plantation selon la date de mise en terre. De petites fleurs jaunes peuvent apparatre avant la maturit complte.

Rcoltez par temps sec, quand le feuillage jaunit pour une meilleure conservation. Sa chair ferme tient bien la cuisson ; pour les frites, privilgiez une cuisson soigne, car elle reste moins farineuse que les varits ddies.